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这些弥漫着浓浓喜气_气场的烟乡场景好像就在眼

更新时间:2019-11-26 16:03点击:



曾在农村烟站工作中过一段时间,每每金秋十月收获季节,我都会想到这些烟乡有趣的事,这些弥漫着浓浓喜气气场的烟乡场景好像就在眼下。
 
10月,焦虑不安的烟草採摘早已完毕,仔细的女性们也早就细心地把烟草归类绑紧把,只等待男生们一炉一炉地烤制。每每这时候,烟村里经常可以看到烤烟房下那样的一道景色:男生肩搭纯棉毛巾,趿着凉拖,一会儿添一铲煤,一会儿开闭“乾坤窗”,一会儿查询温度表,一会儿入烤房查看烟草的品相。虽被火烧得大汗淋漓,男生们的眉宇之间却掩盖不了心里的愉悦。不用多问,准是又追上了一个万事亨通、高品质丰收的好年景。

 
烟草刚放入烤房的炕,烧的是文火,浅浅的地封死煤碳,留个小小的火焰,烟草不会改变黄是决不能提温的。那样一般要不断两三天時间。这一段时间男人们小有的空闲:要不是看报刊杂志;要不叫来隔壁邻居朋友玩牌、下象棋;要不就是说聚在一起兴高采烈地闲聊瞎侃,谈地北天南、论新闻事件。在这一怀着期冀的那时候,和着大丰收的期冀,大伙儿谈兴浓厚,通常忘了時间,但用餐是无需操劳的,到时定会有自己的娘们拿回去爽口的饭食,并且饭食也比平常高了很多个级别。看见烤房上缭绕的白烟,美女们内心美滋滋的:烤烟房是个聚宝盆,家中要添些家什,小孩子要买一些衣服裤子,走娘家要买些礼品,必须用这烤屋子里烤出去的金灿灿的烟草去换。
 
烤房减温、提温的那时候,男生们要稍微累成狗一阵。“二火”烟草定色,“火灾”烟草干筋,烤房边夜里是离不可人的。但是这也不打紧,邻近的烤屋子能够互相呼应、交替歇息。夜里的宵夜也无需提前准备,已有花样翻新的丰厚美味。而最悠闲的特色美食,莫过烧“洋芋”(<土话>土豆,即马铃薯)了。爱吃,就嘱咐小孩子在堆积成山的马铃薯堆里拣选又圆又白的“米洋芋”,将炉沟里的粉煤灰抹平后一个个齐整地放到上边。这时候,男生便用铁钩在烧出来正旺的火炉里几勾几剟,红通通的煤碳便从炉架的空处落在洋芋上,传出刺啦的响声。十多分钟后,将洋芋翻过来,再勾下些粉煤灰来盖上,未消一个时辰,开启炭烤,便香味四溢了。这类“米洋芋”既不焦五香牛肉干,又好揭皮,黄灿灿的,令人一见就垂涎三尺。借着热乎劲儿,大家兴高采烈地分着享受,一边品味一边闲聊,都说这煤碳火烤的洋芋比城内的烤串还美味。秋昼夜短,腹部填得很饱的,睡意也来啦,因此,男生们倒床在席上睡一个甜滋滋“拂晓觉”。

 
高溫之后,烟筋全干,就该关火封炕了。到这时候,这一炕烟草便大获全胜了。一两天后,烟草出棚,一家老小钻入热呼呼的烤屋子里,获得黄灿灿的烟草,也获得着金黄的期待。这时候,男生会神经大条地对女说:赶明儿把烟草卖了,再去城内耍个舒适安逸!